茨城 民宿 鯖芳｜大洗の「地魚の底力」を識る！目利きが光る鮮度抜群の魚宿
【要約】大洗の豊かな海をそのまま食卓へ大洗の「旬」を逃さない。元漁師が営む鮮度至上主義の隠れ宿茨城県大洗町、磯遊びや観光の拠点に最適な場所に位置する「民宿 鯖芳」は、地元の海を知り尽くした元漁師の主人の目利きが光る魚自慢の宿です。高級魚から...
#郷土料理
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茨城 大洗「はまや旅館」｜茨城の冬の王様・鮟鱇と地魚の鮮度に震える至福の宿
大洗の地魚を極める「はまや旅館」の魅力と魚宿チェック「大洗の荒波が育んだ、本物の『魚の底力』を喰らう宿」茨城県大洗町に位置する「はまや旅館」は、創業以来、地元の方々や魚好きに愛され続けてきた純和風の料理宿です。店主自ら腕を振るう磯料理は一級...
茨城 とらや旅館｜冬の味覚アンコウと地魚の宝庫！阿字ヶ浦で獲れた旬魚を味わう漁師自慢の宿
宿情報のまとめ：阿字ヶ浦の魚宿「とらや旅館」が選ばれる理由「近海の種々の魚を堪能」——。阿字ヶ浦の潮風が育む、食通が通う絶景魚宿。常陸の海、阿字ヶ浦。ここで歴史を刻んでいる「とらや旅館」は、茨城名物のあんこうだけでなく、カツオやヒラメ、岩牡...
全国の魚宿 潮騒の宿 丸徳｜阿字ヶ浦の海を一望！獲れたて地魚と心温まるおもてなしの漁師宿
阿字ヶ浦の旬を味わい尽くす！潮騒の宿 丸徳の魅力を凝縮「海まで徒歩0分」の絶景！阿字ヶ浦の波音をBGMに、常磐の海の幸を豪快に喰らう。茨城県ひたちなか市、阿字ヶ浦海岸のすぐ目の前に位置する「丸徳」は、磯の香り漂うアットホームな漁師宿です。目...
茨城 きよみ荘｜海まで1分!冬のあんこう鍋と女将特製スイーツに心温まる磯料理の宿
茨城県ひたちなか市、阿字ヶ浦駅近くに位置する「きよみ荘」。こちらの宿は、冬季の「あんこう料理」と女将さんの手作りケーキが評判のアットホームな磯料理の宿です。阿字ヶ浦で海鮮を堪能！「きよみ荘」が魚好きに選ばれる理由「常磐の海の幸を豪快に。絶品...
茨城 ひたち湯海の宿 はぎ屋｜「常磐もの」の真髄を味わう!日立で体験する絶品魚食と絶景
【宿情報の要約】日立・水木浜の絶景と「常磐もの」を堪能する至福のひととき「常磐ものの聖地」で五感を震わせる。波音と地魚の旨みに包まれる、究極の海辺宿。宿の簡単な紹介茨城県日立市、太平洋を目の前に望む「ひたち湯海の宿 はぎ屋」は、まさに魚好き...
茨城 シーサイドホテル東館｜茨城の海鮮を高コスパで食べる。ちょうど良い魚宿
１：宿の一言紹介「水平線から昇る朝日と、ちょうど良い設備。コスパよく味わえる『常磐もの』の一等席」北茨城市、平潟港の目鼻の先に位置する「シーサイドホテル東館」は、漁師町のダイナミズムと、ホテルの快適さが心地よく同居する宿です。豪華ではないが...
茨城 としまや 月浜の宿｜野口雨情が愛した絶景の露天風呂と鮮度抜群の地魚料理の癒し
１：宿の一言紹介「眼下に広がる太平洋。月の光に照らされた『常磐の至宝』を五感で愛でる」北茨城・磯原海岸の砂浜に隣接し、まさに海と一体化したような絶好のロケーションを誇る「としまや 月浜の宿」。ここは、北茨城が誇る伝統のあんこう料理と、市場か...
茨城 海音色の宿 偕 二ツ島｜絶景の海と伝説のあんこう鍋を堪能。波打ち際の露天風呂が最高の癒やし
１：宿の一言紹介「窓枠は巨大な絵画。神宿る『二ツ島』を独り占めし、常磐の海の真髄を啜る」北茨城の海岸線に突如として現れる巨大な奇岩「二ツ島」。その美しさを「見る」のではなく「共に過ごす」ことができるのが、ここ『偕 二ツ島』です。波打ち際まで...
茨城 漁港民宿 松ケ岬｜北茨城で「あんこう鍋」を喰らうなら。主人が選ぶ「常磐もの」の絶品地魚
『魚宿のすすめ』編集長の、宿紹介。今回は、茨城県北エリアの「隠れた貸切宿」をご紹介します。１：宿の一言紹介「荒波の記憶を、白米とともに喰らう。常磐の滋味、ここに極まれり。」茨城県北部、北茨城市の「漁港民宿 松ケ岬（まつがさき）」。眼前に広が...