千葉 民宿 坂下｜勝浦産つりきんめ鯛!貸切軟水風呂と絶品漁師料理の海辺の宿
民宿「坂下」の要約｜『魚宿のすすめ』のイチオシチェック！勝浦のブランド金目鯛を丸ごと一尾煮付けで！マリブの海風と貸切軟水風呂に癒やされる極上の漁師宿目前に広がる勝浦・串浜の海を望む、3代続く歴史ある漁師宿です。漁業組合員である主人が厳選する...
#旬の味覚
千葉 
千葉 ひのでや旅館｜勝浦の隠れ家で漁師直送の海味料理を堪能する大人旅
勝浦「ひのでや旅館」の魅力を凝縮！大人が選ぶ究極の地魚宿「日常を忘れ、勝浦の“海味”に浸る。五感で味わう全5室の贅沢」千葉県勝浦市に位置する「ひのでや旅館」は、わずか5室のみの静かな宿です。漁師から直接仕入れる新鮮な魚介を独自の感性で仕上げ...
千葉 旅館松の家｜国の登録有形文化財で味わう勝浦の旬!地魚尽くしの贅沢体験
国登録有形文化財の宿「松の家」の魅力を凝縮！勝浦の地魚を堪能する江戸の情緒と勝浦の旬を。文化財の宿で愉しむ「鮮度抜群」の磯料理。江戸時代創業、本館が国の登録有形文化財に指定されている勝浦随一の老舗宿です。日本三大朝市のすぐそばに位置し、歴史...
千葉 多津美旅館｜千葉:勝浦で旬を堪能!漁港直送&神経締めによる鮮度抜群の魚宿
多津美旅館の魅力まとめ！勝浦の地魚を味わい尽くす漁港から今日の一番を。神経締めで旨味を引き出す、勝浦の隠れた「美食魚宿」千葉県南房総・勝浦に位置する「多津美旅館」は、太平洋の豊かな恵みをダイレクトに味わえる宿です。料理長自らが漁港へ足を運び...
コラム 【千葉/御宿】豪華舟盛りあり!地魚の刺身を堪能できる格安魚宿
千葉県房総半島の南東部に位置する御宿町は、古くから「伊勢えび」や「あわび」の産地として知られ、黒潮の恵みを受けた豊かな漁場が魅力のエリアです。御宿港と岩和田港という2つの港から直送される鮮魚は、一度食べたら忘れられない美味しさを誇ります。今...
千葉 旅館 かのや｜御宿で唯一のふぐ料理と外房の磯料理を堪能する至福の魚宿
御宿の「旅館 かのや」を解説!外房の美食を堪能する宿の要約外房の旬を、波音と共に。御宿で唯一の「ふぐ料理」と、職人技が光る「磯料理」に酔いしれる。御宿海岸まで徒歩すぐの好立地に佇む「旅館 かのや」は、波音を間近に聞きながら、外房の新鮮な海の...
千葉 大野荘｜房総が誇る伊勢えび,あわびの聖地!獲れたての地魚を五感で味わい尽くす
千葉県の御宿に位置する「伊勢海老・あわびが専門の宿 大野荘」をご紹介いたします。その名の通り、地物の伊勢海老とアワビを専門に提供している宿です。【要約】伊勢えび・あわび専門！千葉・御宿「大野荘」の特徴「房総の豊かな海の恵みに舌鼓… 伊勢えび...
千葉 郷土料理の宿 マタエム｜御宿の伊勢海老と鮑を堪能する鮮度抜群の隠れ宿
御宿で房総に伝わる数々の郷土料理を提供してくれる「郷土料理の宿 マタエム」を紹介します。先祖の名前「又右衛門」をモチーフにした名前であり、地元漁港の入札権を持っていることを活かした新鮮な魚介が食べられることが大きな特徴です。御宿マタエムの魅...
千葉 漁師民宿 第八福市丸｜岩和田海岸を望むオーシャンフロント!豪快な舟盛りと海女の味が自慢の宿
【御宿】鮮度抜群の地魚と絶景オーシャンビューの魅力海まで0秒！現役漁師と海女が届ける、豪快「舟盛り」と磯の香り。千葉県御宿町、岩和田海岸の目の前に佇む「第八福市丸」は、職漁船の船長と海女の大女将が営む生粋の漁師民宿です。波音をBGMに、その...
千葉 旅館 伝九郎｜外房の旬を味わい尽くす!店主自ら釣り上げる鮮魚と幻のラーメンが自慢
伊勢海老と地魚の宝庫！大原の隠れ家「旅館 伝九郎」の魅力「おいしい目にあっとくれ」！外房・大原の海を愛する店主が営む美食の小宿いすみ市大原に構える「伝九郎」は、外房の豊かな恵みを堪能できる小さな宿です。店主自ら海に出て釣り上げた魚や、地元の...