#玄人向け

千葉

旅館 かのや|御宿で唯一のふぐ料理と外房の磯料理を堪能する至福の魚宿

御宿の「旅館 かのや」を解説!外房の美食を堪能する宿の要約外房の旬を、波音と共に。御宿で唯一の「ふぐ料理」と、職人技が光る「磯料理」に酔いしれる。御宿海岸まで徒歩すぐの好立地に佇む「旅館 かのや」は、波音を間近に聞きながら、外房の新鮮な海の...
千葉

大野荘|房総が誇る伊勢えび,あわびの聖地!獲れたての地魚を五感で味わい尽くす

千葉県の御宿に位置する「伊勢海老・あわびが専門の宿 大野荘」をご紹介いたします。その名の通り、地物の伊勢海老とアワビを専門に提供している宿です。【要約】伊勢えび・あわび専門!千葉・御宿「大野荘」の特徴「房総の豊かな海の恵みに舌鼓… 伊勢えび...
千葉

ちょうしちとん|房総が育む伊勢海老・アワビに舌鼓!御宿の隠れた銘宿

千葉県・外房の御宿町。童謡「月の沙漠」の舞台としても知られるこの町に、漁村の情熱をそのまま形にしたような宿があります。今回は、「産地直送」という言葉が霞むほどの鮮度を誇る「海辺の宿 ちょうしちとんINN」をご紹介します。御宿海岸まで徒歩3分...
千葉

漁師民宿 第八福市丸|岩和田海岸を望むオーシャンフロント!豪快な舟盛りと海女の味が自慢の宿

【御宿】鮮度抜群の地魚と絶景オーシャンビューの魅力海まで0秒!現役漁師と海女が届ける、豪快「舟盛り」と磯の香り。千葉県御宿町、岩和田海岸の目の前に佇む「第八福市丸」は、職漁船の船長と海女の大女将が営む生粋の漁師民宿です。波音をBGMに、その...
千葉

民宿いどばた|外房の旬を豪快に!伊勢海老と地魚の舟盛りに感動する御宿の宿

宿情報の要約:豪快舟盛に加え、釣船紹介もあり!「海まで徒歩2分!女将自慢の『豪快舟盛り』で外房の旬を味わい尽くす、磯料理の聖地」御宿の美しい海岸線からすぐの場所に位置する「民宿いどばた」は、外房の豊かな海が育んだ「本物の地魚」を、気取らない...
千葉

民宿 高野|魚屋直営の鮮度が自慢!九十九里の潮風と旬の地魚を堪能

魚屋直営!九十九里の旬を味わい尽くす「民宿 高野」の魅力要約魚屋の目利きが光る!九十九里の旬を味わい尽くす「直営」の宿千葉県匝瑳市、九十九里浜の豊かな自然に囲まれた「民宿 高野」は、魚屋を直営する宿ならではの圧倒的な鮮度が自慢です。白砂青松...
全国の魚宿

民宿かず|九十九里のはまぐりを炭火網焼きで堪能!千葉の海鮮が旨い魚宿

今回ご紹介するのは、千葉県九十九里エリアの匝瑳(そうさ)市に位置する「民宿かず」です。九十九里の代名詞といえば、肉厚な「地はまぐり」。そのプリップリの身を、一番旨い状態で食べるなら「炭火網焼き」に勝るものはありません。漁師町の活気と、どこか...
千葉

磯なぎ荘|元漁師が提供する九十九里の旬魚と焼蛤が絶品の海辺宿(旭市)

磯なぎ荘の魅力を凝縮!九十九里の地魚を味わい尽くす宿 元漁師が創った魚料理の美味しい宿、焼蛤・なめろう・生マグロ! 千葉県旭市、矢指ヶ浦海水浴場の目の前に位置する「磯なぎ荘」は、元漁師の主人が営む磯料理自慢の宿です。全室から九十九里浜を一望...
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民宿浜ゆう|釣船直送の海鮮が自慢!旭市飯岡で旬魚を味わう

漁師宿ならではの鮮度!千葉県旭市「民宿浜ゆう」の魅力を凝縮漁師の目利きが光る!飯岡漁港の「今」を食らう、潮風薫る海の家。釣り船「優光丸」直営のこの宿は、大船長自ら板場に立ち、目の前の飯岡で獲れた旬の魚を、港町ならではの豪快なボリュームと手頃...
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民宿 文治|銚子・外川漁港の目の前!旬の地魚料理と漁師町の情緒に浸る贅沢な休日

銚子・外川漁港の特等席!「民宿 文治」で味わう獲れたて地魚の魅力「波音と漁船の活気を感じる、銚子・外川の特等席。獲れたて地魚に心躍る漁師宿」千葉県銚子市の最南端、ノスタルジックな漁師町・外川(とかわ)に佇む宿です。目の前はすぐ海と漁港という...