千葉 あしか荘｜銚子港直送の海鮮と「日本一早い日の出」に癒やされる絶景魚宿
銚子「あしか荘」の魅力凝縮！日本一早い日の出と鮮魚の宿 銚子港の恩恵を五感で味わう。日本一早い日の出と、金目鯛に心躍る「海鹿島の隠れ家」。太平洋を眼前に望む海鹿島（あしかじま）海岸に佇む「あしか荘」は、旧あしか荘の志を継ぎリニューアルオープ...
#玄人向け
千葉 
千葉 喜久家旅館｜銚子港の船から直送!鮮度抜群の地魚と朝日に癒される宿
喜久家旅館の魅力まとめ：銚子の鮮魚と日本一早い日の出を堪能いとこの漁船から直送される「究極の鮮度」と、日本一早い日の出に出会う宿。【宿の簡単な紹介】 太平洋を眼下に望む「喜久家旅館」は、銚子港で水揚げされたばかりの旬の海の幸を堪能できる割烹...
千葉 木内旅館｜水揚げ量日本一の銚子で「旦那の目利き」に唸る！利根川を望む老舗の海幸宿
今回は、日本屈指の漁港・銚子に店を構え、地元の漁師文化を肌で感じられる老舗「木内旅館」をご紹介します。銚子の旬を味わい尽くす「木内旅館」の要約水揚げ量日本一の銚子港が至近。旦那の確かな目利きが光る、ハーバービューの美食宿。【宿の簡単な紹介】...
コラム 北茨城・大洗｜絶品あんこう鍋を安く食べられる宿5選!最安1万円!
茨城の冬の代名詞でもあるあんこう。捨てるところがないと言われるその身や内臓などをふんだんに使ったあんこう鍋はその見た目とは裏腹に絶品です。今回はそんなあんこう料理を安く食べられるコスパ最強の宿を5つ紹介いたします！茨城の冬の代名詞「あんこう...
茨城 民宿浜野屋｜大洗のあんこう鍋と常磐牛を堪能!地魚料理が自慢の美食宿
宿情報の要約：磯料理が自慢の料理民宿「大洗の旬、一期一会の鮮度。職人技が光る地魚づくしの隠れ宿」茨城県大洗町に位置する「民宿浜野屋」は、市場直送の厳選された地魚と、こだわり抜いた常陸牛を味わえる料理自慢の宿です。冬のあんこう鍋はもちろん、春...
茨城 旅館・民宿 大勘荘｜大洗のあんこう宿:鮮度抜群の地魚と極上の「どぶ汁」を堪能
大洗の旬を味わい尽くす「大勘荘」の魅力：あんこう料理と地魚の聖地「大洗の旬を、一番旨い食べ方で。」漁師町の粋を感じる美食宿大洗海岸のすぐそばに佇む「大勘荘」は、主人が地元の漁師から直接仕入れる最高鮮度の地魚が自慢の宿です。特に冬のあんこう料...
茨城 民宿 足袋豊｜あんこう鍋など大洗の季節の魚を豪快に喰らう!元魚屋の目利きが光る魚宿
今回は、茨城県大洗町、大洗磯前神社のすぐそばに暖簾を掲げる「民宿 足袋豊（たびとよ）」をご紹介します。ここは、派手な演出よりも元水産店経営の宿主の「魚の質」で勝負する、まさに魚好きのための隠れ家です。市場直送！大洗の「底力」を五感で味わう漁...
茨城 民宿 鯖芳｜大洗の「地魚の底力」を識る！目利きが光る鮮度抜群の魚宿
【要約】大洗の豊かな海をそのまま食卓へ大洗の「旬」を逃さない。元漁師が営む鮮度至上主義の隠れ宿茨城県大洗町、磯遊びや観光の拠点に最適な場所に位置する「民宿 鯖芳」は、地元の海を知り尽くした元漁師の主人の目利きが光る魚自慢の宿です。高級魚から...
茨城 大洗「はまや旅館」｜茨城の冬の王様・鮟鱇と地魚の鮮度に震える至福の宿
大洗の地魚を極める「はまや旅館」の魅力と魚宿チェック「大洗の荒波が育んだ、本物の『魚の底力』を喰らう宿」茨城県大洗町に位置する「はまや旅館」は、創業以来、地元の方々や魚好きに愛され続けてきた純和風の料理宿です。店主自ら腕を振るう磯料理は一級...
茨城 とらや旅館｜冬の味覚アンコウと地魚の宝庫！阿字ヶ浦で獲れた旬魚を味わう漁師自慢の宿
宿情報のまとめ：阿字ヶ浦の魚宿「とらや旅館」が選ばれる理由「近海の種々の魚を堪能」——。阿字ヶ浦の潮風が育む、食通が通う絶景魚宿。常陸の海、阿字ヶ浦。ここで歴史を刻んでいる「とらや旅館」は、茨城名物のあんこうだけでなく、カツオやヒラメ、岩牡...