#玄人向け

１：宿の一言紹介「窓の外は太平洋。波音をBGMに、平潟港の『一等賞』を喰らう至福」北茨城市の平潟港の端、まさに海に突き出すような特等席に位置する「長浜荘」。ここは、華美な装飾ではなく「自然に流れる海の音」と「魚の質」で勝負する、旅慣れた食通...

宿の一言紹介：あんこうづくしの隠れ宿「肝が溶け合う、究極の『濃縮』。平潟の情熱を煮込む、あんこう尽くしの隠れ宿」北茨城市の最北端、福島県との県境に位置する平潟港。その静かな港町に佇む「かね久」は、まさに「知る人ぞ知る」海鮮料理の名宿です。豪...

１：宿の一言紹介「伝統の『どぶ汁』と、平潟港の誇りが詰まった究極のあんこう体験」茨城県の最北端、平潟港（ひらがたこう）に位置する「民宿灯台」は、まさに「あんこうの聖地」と呼ぶにふさわしい一軒です。華やかな高級ホテルでは決して味わえない、地元...