茨城 大洗「はまや旅館」｜茨城の冬の王様・鮟鱇と地魚の鮮度に震える至福の宿
大洗の地魚を極める「はまや旅館」の魅力と魚宿チェック「大洗の荒波が育んだ、本物の『魚の底力』を喰らう宿」茨城県大洗町に位置する「はまや旅館」は、創業以来、地元の方々や魚好きに愛され続けてきた純和風の料理宿です。店主自ら腕を振るう磯料理は一級...
#地魚尽くし
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茨城 とらや旅館｜冬の味覚アンコウと地魚の宝庫！阿字ヶ浦で獲れた旬魚を味わう漁師自慢の宿
宿情報のまとめ：阿字ヶ浦の魚宿「とらや旅館」が選ばれる理由「近海の種々の魚を堪能」——。阿字ヶ浦の潮風が育む、食通が通う絶景魚宿。常陸の海、阿字ヶ浦。ここで歴史を刻んでいる「とらや旅館」は、茨城名物のあんこうだけでなく、カツオやヒラメ、岩牡...
全国の魚宿 潮騒の宿 丸徳｜阿字ヶ浦の海を一望！獲れたて地魚と心温まるおもてなしの漁師宿
阿字ヶ浦の旬を味わい尽くす！潮騒の宿 丸徳の魅力を凝縮「海まで徒歩0分」の絶景！阿字ヶ浦の波音をBGMに、常磐の海の幸を豪快に喰らう。茨城県ひたちなか市、阿字ヶ浦海岸のすぐ目の前に位置する「丸徳」は、磯の香り漂うアットホームな漁師宿です。目...
茨城 ひたち湯海の宿 はぎ屋｜「常磐もの」の真髄を味わう!日立で体験する絶品魚食と絶景
【宿情報の要約】日立・水木浜の絶景と「常磐もの」を堪能する至福のひととき「常磐ものの聖地」で五感を震わせる。波音と地魚の旨みに包まれる、究極の海辺宿。宿の簡単な紹介茨城県日立市、太平洋を目の前に望む「ひたち湯海の宿 はぎ屋」は、まさに魚好き...
茨城 第二常作|老舗の漁師民宿。獲れたての新鮮な海鮮をリーズナブルに堪能
１. 宿の一言紹介：70年以上続く伝統的な漁師民宿「派手な名物はいらない。ただ、最高に旨い『今朝の魚』がここにある。」日立市の「常作」は、特定のブランド魚の名声に甘んじることなく、その時々の「一番旨い地魚」を供することに命を懸ける漁師宿です...
茨城 シーサイドホテル東館｜茨城の海鮮を高コスパで食べる。ちょうど良い魚宿
１：宿の一言紹介「水平線から昇る朝日と、ちょうど良い設備。コスパよく味わえる『常磐もの』の一等席」北茨城市、平潟港の目鼻の先に位置する「シーサイドホテル東館」は、漁師町のダイナミズムと、ホテルの快適さが心地よく同居する宿です。豪華ではないが...
茨城 としまや 月浜の宿｜野口雨情が愛した絶景の露天風呂と鮮度抜群の地魚料理の癒し
１：宿の一言紹介「眼下に広がる太平洋。月の光に照らされた『常磐の至宝』を五感で愛でる」北茨城・磯原海岸の砂浜に隣接し、まさに海と一体化したような絶好のロケーションを誇る「としまや 月浜の宿」。ここは、北茨城が誇る伝統のあんこう料理と、市場か...
茨城 海音色の宿 偕 二ツ島｜絶景の海と伝説のあんこう鍋を堪能。波打ち際の露天風呂が最高の癒やし
１：宿の一言紹介「窓枠は巨大な絵画。神宿る『二ツ島』を独り占めし、常磐の海の真髄を啜る」北茨城の海岸線に突如として現れる巨大な奇岩「二ツ島」。その美しさを「見る」のではなく「共に過ごす」ことができるのが、ここ『偕 二ツ島』です。波打ち際まで...
茨城 漁港民宿 松ケ岬｜北茨城で「あんこう鍋」を喰らうなら。主人が選ぶ「常磐もの」の絶品地魚
『魚宿のすすめ』編集長の、宿紹介。今回は、茨城県北エリアの「隠れた貸切宿」をご紹介します。１：宿の一言紹介「荒波の記憶を、白米とともに喰らう。常磐の滋味、ここに極まれり。」茨城県北部、北茨城市の「漁港民宿 松ケ岬（まつがさき）」。眼前に広が...
茨城 旅館 長浜荘｜眼下に広がる絶景の海。口いっぱいにひろがる海鮮を堪能(茨城・五浦)
１：宿の一言紹介「窓の外は太平洋。波音をBGMに、平潟港の『一等賞』を喰らう至福」北茨城市の平潟港の端、まさに海に突き出すような特等席に位置する「長浜荘」。ここは、華美な装飾ではなく「自然に流れる海の音」と「魚の質」で勝負する、旅慣れた食通...