#高級魚

コラム

北茨城・大洗|絶品あんこう鍋を安く食べられる宿5選!最安1万円!

茨城の冬の代名詞でもあるあんこう。捨てるところがないと言われるその身や内臓などをふんだんに使ったあんこう鍋はその見た目とは裏腹に絶品です。今回はそんなあんこう料理を安く食べられるコスパ最強の宿を5つ紹介いたします!茨城の冬の代名詞「あんこう...
コラム

茨城・大洗|地元の豪華あんこう鍋が食べられる宿ランキングTOP5

茨城県の冬の風物詩といえばあんこうです。北茨城や大洗などで全品のあんこうが食べられる魚宿を5つ厳選して紹介いたします!茨城の冬の至宝「あんこう」とは?どぶ汁とあんこう鍋の違い茨城県、特に大洗や北茨城の平潟港付近で冬に旬を迎えるのが「あんこう...
全国の魚宿

料亭旅館 大洗山口楼|常磐ものの神髄を味わう。伝説の「あんこう鍋」と至高の割烹体験

大洗山口楼の魅力を凝縮|美食家が選ぶ「魚宿」の決定版「美食の聖地・大洗で、常磐ものの真価に触れる。一期一会の魚料理を極めた老舗料亭の宿」【宿の簡単な紹介】茨城県大洗の地に明治時代から続く、泣く子も黙る名門料亭が営む宿です。料理を主役にするた...
茨城

ひたち湯海の宿 はぎ屋|「常磐もの」の真髄を味わう!日立で体験する絶品魚食と絶景

【宿情報の要約】日立・水木浜の絶景と「常磐もの」を堪能する至福のひととき「常磐ものの聖地」で五感を震わせる。波音と地魚の旨みに包まれる、究極の海辺宿。宿の簡単な紹介茨城県日立市、太平洋を目の前に望む「ひたち湯海の宿 はぎ屋」は、まさに魚好き...
茨城

としまや 月浜の宿|野口雨情が愛した絶景の露天風呂と鮮度抜群の地魚料理の癒し

1:宿の一言紹介「眼下に広がる太平洋。月の光に照らされた『常磐の至宝』を五感で愛でる」北茨城・磯原海岸の砂浜に隣接し、まさに海と一体化したような絶好のロケーションを誇る「としまや 月浜の宿」。ここは、北茨城が誇る伝統のあんこう料理と、市場か...
茨城

海音色の宿 偕 二ツ島|絶景の海と伝説のあんこう鍋を堪能。波打ち際の露天風呂が最高の癒やし

1:宿の一言紹介「窓枠は巨大な絵画。神宿る『二ツ島』を独り占めし、常磐の海の真髄を啜る」北茨城の海岸線に突如として現れる巨大な奇岩「二ツ島」。その美しさを「見る」のではなく「共に過ごす」ことができるのが、ここ『偕 二ツ島』です。波打ち際まで...
茨城

漁港民宿 松ケ岬|北茨城で「あんこう鍋」を喰らうなら。主人が選ぶ「常磐もの」の絶品地魚

『魚宿のすすめ』編集長の、宿紹介。今回は、茨城県北エリアの「隠れた貸切宿」をご紹介します。1:宿の一言紹介「荒波の記憶を、白米とともに喰らう。常磐の滋味、ここに極まれり。」茨城県北部、北茨城市の「漁港民宿 松ケ岬(まつがさき)」。眼前に広が...
茨城

旅館 長浜荘|眼下に広がる絶景の海。口いっぱいにひろがる海鮮を堪能(茨城・五浦)

1:宿の一言紹介「窓の外は太平洋。波音をBGMに、平潟港の『一等賞』を喰らう至福」北茨城市の平潟港の端、まさに海に突き出すような特等席に位置する「長浜荘」。ここは、華美な装飾ではなく「自然に流れる海の音」と「魚の質」で勝負する、旅慣れた食通...