#素泊まりOK

大洗の旬を味わい尽くす「大勘荘」の魅力：あんこう料理と地魚の聖地「大洗の旬を、一番旨い食べ方で。」漁師町の粋を感じる美食宿大洗海岸のすぐそばに佇む「大勘荘」は、主人が地元の漁師から直接仕入れる最高鮮度の地魚が自慢の宿です。特に冬のあんこう料...

今回は、茨城県大洗町、大洗磯前神社のすぐそばに暖簾を掲げる「民宿 足袋豊（たびとよ）」をご紹介します。ここは、派手な演出よりも元水産店経営の宿主の「魚の質」で勝負する、まさに魚好きのための隠れ家です。市場直送！大洗の「底力」を五感で味わう漁...

宿情報のまとめ：阿字ヶ浦の魚宿「とらや旅館」が選ばれる理由「近海の種々の魚を堪能」——。阿字ヶ浦の潮風が育む、食通が通う絶景魚宿。常陸の海、阿字ヶ浦。ここで歴史を刻んでいる「とらや旅館」は、茨城名物のあんこうだけでなく、カツオやヒラメ、岩牡...

１. 宿の一言紹介：70年以上続く伝統的な漁師民宿「派手な名物はいらない。ただ、最高に旨い『今朝の魚』がここにある。」日立市の「常作」は、特定のブランド魚の名声に甘んじることなく、その時々の「一番旨い地魚」を供することに命を懸ける漁師宿です...